凉拌粉丝

作者： 太阳小厨房

凉拌菜其实都没有什么技术含量，只要把菜给煮熟，根据自己喜好的调料拌一拌就可以了！

用料

• 绿豆粉丝 1袋
• 香菜 2根
• 醋 2勺
• 黄豆酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 老干妈 1勺
• 蚝油 5克
• 生抽 10克
• 鸡精 1勺
• 油 5克
• 蒜头 3瓣
• 虫草花 200克
• 黄瓜 1根
• 油辣子 1勺

凉拌粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝洗干净，锅内煮开，煮开在煮1分钟，不能太久，煮烂了就不好吃，但是要煮熟，黄瓜切丝，虫草花洗净锅内煮开捞出（没有的可以不放，可以换木耳），香菜切碎，蒜头切碎，放入所有的调料，油要锅内炸一下毕竟是生油，所有的拌匀即可！

步骤 2

根据自己的喜好适当的调整咸淡度，但是建议不要吃太咸^^

凉拌粉丝的小贴士

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菜谱创建时间：2019-04-18 08:49:56