【深夜食堂】黄油土豆（北海道乡土料理）

作者： 晚安A-Z

日漫【深夜食堂】第10卷第140夜的黄油土豆。 正值吃新土豆的时节，这道做法简单，也蛮好吃。看黄油一点一点在温热的土豆里化开的样子，特别美妙～ 这道是北海道的乡土料理，北海道是土豆的产区，又加上昭和时期日本人民对洋食的热爱，就有了这个组合。漫画里有加辣腌章鱼的吃法，感觉口感新奇，有试过的一定告诉我！

用料

• 新土豆 2-3个
• 黄油
• 煎脆的培根（备选）
• 辣腌章鱼（备选）
• 泡菜（备选）

【深夜食堂】黄油土豆（北海道乡土料理）的做法步骤

步骤 1

食材准备。

步骤 2

把小土豆洗干净，入锅蒸。（或高压锅蒸）

步骤 3

煮好后的土豆划十字，把黄油塞进去就可以啦！

步骤 4

【加分项】加上喜爱的配料，自己喜欢煎脆的培根，看也有加泡菜，辣腌章鱼哒！

菜谱创建时间：2019-04-18 07:13:25