蒜香蘑菇意大利面

作者： chaichangmun

用料

• 意大利面 1份
• 小西红柿 4个
• 蘑菇 5克
• 蒜 1瓣
• 橄榄油 2勺
• 黑胡椒粉 1小勺
• 盐 2克
• 黄油 10克
• 巴西里/香菜 1克
• 吐司/长棍面包 1
• 干辣椒粒 一小个
• 九层塔 适量

蒜香蘑菇意大利面的做法步骤

步骤 1

烧开水，放入盐和橄榄油。煮面8-10分钟（面软心硬）就行了。面煮好后过冷河后静置时放些橄榄油避免沾粘。

步骤 2

锅热油煸蒜。放入干辣椒粒一起煸香（记住蒜别煸黑，会苦）。放入蘑菇和小西红柿炒。

步骤 3

放入面和刚刚的煮面用的水。放入九层塔和巴西里炒允。调味。完成。

步骤 4

蒜末和黄油混合涂允在面包的一面，煎香。完成。

蒜香蘑菇意大利面的小贴士

不用煮面水可用鸡汤，或普通水。主要不让面那么干。

菜谱创建时间：2019-04-17 22:02:55