香菇牛肉酱

作者： 卷点手工零食

我家大人小孩都喜欢的拌面绝配，味道很好，做法非常简单

用料

• 牛肉 200克
• 小香菇 8朵
• 芝麻 少许
• 盐 5克
• 油 20克
• 黄豆酱 2勺
• 料酒 2勺
• 醋 1勺
• 老抽 1勺
• 黑木耳 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

把木耳香菇泡发

步骤 2

把牛肉切块放绞肉机里打碎。把肉倒出来后把香菇木耳放进去稍微打碎，只是稍微打碎别太碎哈

步骤 3

锅里放油烧热倒入牛肉炒到肉香倒入所有调料翻炒，倒入香菇木耳碎倒入水煮20分钟，撒入白芝麻焖10分钟，香喷喷的牛肉酱就好了，比外面的好吃，调料不能少噢，少了味道就会差一点。拌饭拌面都好吃。

菜谱创建时间：2019-04-17 21:04:00