油麦菜洗净,开水烫熟,盛出,摆盘。
蒜剁成蒜蓉,均匀撒在油麦菜上。
将老抽浇在油麦菜上,略拌一下。
起锅烧热油,淋在油麦菜上即可。
这道菜我第一次做,本来就是一个新手,生抽感觉多了,下面的油麦菜有点咸了,但是总体来说这道菜难度不高,味道不错。