蒜苗切丝,龙利鱼块解冻放少许黑胡椒酱涂抹均匀。 锅中加入少量食用油等油烧热后放蒜苗,炒出香味后放龙利鱼块两面各煎两三分钟。
倒入适量水,加入番茄酱,水开后放入泡面和魔芋丝煮两到三分钟,出锅前加入盐。
个人认为番茄在这里是必不可少的,这个是懒人做法啦,当然番茄酱可以用新鲜番茄代替啦,在加水前炒一下就好。 既然说到懒人做法啦,那食材就可以随意啦,龙利鱼可以换成火腿,鸡肉之类的,主食可以全部是面或者魔芋丝,粉丝也可以啦