西红柿鸡蛋炒面

作者： 穆之夏果

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 3个
• 面条 适量
• 盐 克
• 番茄酱 适量
• 鸡精或者糖 少量

西红柿鸡蛋炒面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋3颗，加入一点盐打成蛋液

步骤 2

西红柿放入开水中烫一下，去皮切成小块

步骤 3

鸡蛋放入锅中炒熟，盛出

步骤 4

锅中放入一点点油，倒入西红柿翻炒，放入盐和番茄酱，提鲜可以放点鸡精或者是糖，不喜欢吃酸的朋友可以少放番茄酱或者不放。西红柿炒软后放点水。

步骤 5

西红柿炒软后放入鸡蛋，面条提前煮一下（注意不要煮的太久，水开了捞出放入凉水中），放入面条翻炒几下就可以出锅了。

步骤 6

收工，吃饭

西红柿鸡蛋炒面的小贴士

调料可根据个人口味适量调整。喜欢吃葱的朋友可以炒西红柿之前炝点葱花。

菜谱创建时间：2019-04-16 19:56:06