低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤

作者： LexieN

用料

• 西兰花 1朵
• 鸡胸肉 1块
• 蒜 1个
• 杏鲍菇（或其他蘑菇） 1个
• 胡椒粉
• 味精
• 盐
• 醋
• 皮蛋 2个

低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

切块 洗净 放盆里加一点点盐备用

步骤 2

杏鲍菇切块

步骤 3

鸡胸切块 加盐、酱油拌匀 放一会儿

步骤 4

皮蛋（我用了两个）切块

步骤 5

蒜切碎

步骤 6

倒入水 加一点点油 加一大勺盐 烧开 下西兰花～

步骤 7

大火煮约1-2分钟 闻到清香味 捞出来 放到冷水里浸泡一下

步骤 8

下油

步骤 9

油稍热了 下蒜炒几下（中火）

步骤 10

下鸡肉 炒到肉变色

步骤 11

下杏鲍菇 大火炒大约2分钟

步骤 12

转中火 下皮蛋 轻轻翻炒大约2分钟

步骤 13

加水

步骤 14

煮沸后下西兰花 然后加3大勺味精 适量盐（可以一边试味一边加）2勺胡椒 4-5滴香醋 西兰花煮到自己满意的程度随时可以出锅了～

步骤 15

开吃！汤里有蘑菇的香味加青菜的清香超好喝！

低脂营养西兰花鸡胸蘑菇汤的小贴士

出锅时可以加2-3滴香油 会很香～

菜谱创建时间：2019-04-16 19:37:11