赵氏炸酱面

作者： 泉城红姐

儿子整天嚷着吃炸酱面，于是乎，借鉴了各路菜谱，又自我发挥，味道好极了👏🌟我做菜料都没有具体分量，自我发挥，因为每家人数不同，各自发挥

用料

• 海天甜面酱 1勺
• 海天黄豆酱 3勺
• 黄瓜 1根
• 猪肉 适量
• 鲜芦笋 适量
• 胡萝卜 适量
• 香菇 几朵
• 杏鲍菇 半个
• 菜椒 半个
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 花椒 习惯可不放
• 味极鲜 适量
• 姜粉 适量
• 白糖 适量

赵氏炸酱面的做法步骤

步骤 1

肉丁

步骤 2

各种丁

步骤 3

各种丝，芦笋整根焯水后营养不流失，切丝

步骤 4

热锅凉油炸花椒捞出来，下葱花，蒜末，姜粉，下肉丁，倒味极鲜，翻炒一下，放黄豆酱，甜面酱，翻炒一下，放各种丁翻炒，几分钟，放白糖，略炒出锅

步骤 5

是不是看看就好吃

步骤 6

配上妈妈手擀面

步骤 7

诱人无比

菜谱创建时间：2019-04-16 19:33:19