土豆削皮切小块放入水烧开的蒸锅中蒸,直至可用勺子轻易压碎。
在压碎的土豆中分几次加入加热的牛奶,搅拌均匀。
在搅拌均匀的牛奶土豆泥中撒上少许盐、胡椒粉调味,就可以吃啦~
1、压土豆泥时最好是用压泥器,比较省力而且压的比较细碎,如果没有压泥器可以推荐你用勺子和餐刀搭配:餐刀在碗里切+勺子压~ 2、牛奶建议加热后再倒入土豆泥中。 3、胡椒粉可以自己选择搭配,看自己口味的。