烤尖椒（烤箱版）

作者： 咔嚓咔嚓嚓

用料

• 生抽 ½勺
• 料酒 1勺
• 烧烤汁 ½勺
• 芝麻油 ½勺
• 食用油 3勺
• 椒盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 生姜 5片
• 蒜头 6瓣
• 青桔 一小个
• 牛肉酱 ½勺
• 豆瓣酱 ½勺
• 香辣酱 ½勺

烤尖椒（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

尖椒切开去籽洗净切大块状（可以不切那么碎切半个，楼楼比较喜欢小小的）控水备用

步骤 2

切好生姜＋蒜头＋一个青桔（可以不加，楼楼个人觉得加了比较清香）备用

步骤 3

调好料，（楼楼自创了个酱个人感觉好好吃，其他小仙女们可以自行斟酌按自己口味去调）香油＋料酒＋烧烤汁＋生抽＋辣椒粉＋孜然粉＋椒盐＋食用油

步骤 4

锡纸包好，装入，（楼楼比较懒，精致的小仙女们可以摆好用油先刷下然后涂上料）

步骤 5

密封包好后入已经已经预热好的烤箱（250度预热5分钟）200度烤15分钟（楼主喜欢吃软软的，其他小仙女可以看下自己喜好大概10分钟就好啦）

步骤 6

烤好啦，可以开动啦

烤尖椒（烤箱版）的小贴士

调酱料小仙女们可以自行搭配，挑自己喜欢的来，楼楼的口味是这样的，有喜欢的可以试试真的炒鸡好吃的，吃了后楼楼再也不叫烧烤吃了，自己上😊

菜谱创建时间：2019-04-16 16:33:39