香蕉切片,鸡蛋打散,加入适量白糖,拌匀。
平底锅加入少量油,放入饼,煎至两面稍稍金黄。
加入香蕉,将饼折起。
继续煎3-5分钟,撒入黑芝麻即可出锅。
超市买的现成袋装飞饼,感觉跟手抓饼差不多,饼很酥脆很好吃。