寿司（用U型饼干模具、自制纸盒模具做简单饭团）！

作者： GLKH

米饭的新吃法！最近喜欢码字，刚刚出过一个用午餐肉盒子弄的便当，发现原来自己有买过这个U型饼干模具，用它弄便当。闲的慌， 自己动手用纸盒弄个长方形的模具效果也不错。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 1.5克
• 午餐肉 2片
• 黄瓜 2根
• 蛋黄酱 1勺（本来打算放的，最后是忘记了！）
• 米饭 可以加些寿司醋，我喜欢原味，什么都不加
• DIY长方形纸盒 大概：（长15cm、高5.5cm）

寿司（用U型饼干模具、自制纸盒模具做简单饭团）！的做法步骤

步骤 1

黄瓜用工具刨丝，尽量不要黄瓜心，会出水，影响饭团颜值😬。黄瓜也可以切成小条的，我两样都有。

步骤 2

合照！午餐肉罐头最省事，下次换成肉丝，炒牛肉片应该也美味。

步骤 3

U型饼干模具铺保鲜膜，铺一层米饭勺子压实。铺自己喜欢的馅料。最后一层必须是米饭😸……

步骤 4

注意哦，这个饼干模具是比紫菜片长的，所以不需要填太长，不然等下一片紫菜包不完饭团的。最后提起保鲜膜，把饭团放紫菜上裹紧。

步骤 5

切半，连着保鲜膜一起切，这样饭团不容易散。

步骤 6

吃的时候，不用说，这个时候保鲜膜可以去掉🤣！

步骤 7

模具制作开始：冰棒盒子剪成高5.5cm（2寸）长大概15cm（6.5寸）的长方形。透明胶贴好备用。

步骤 8

底部一层米饭勺子压平，接着放各种喜欢的馅料，然后再来层米饭。盒子不够硬实，可以用手握住纸盒边边角角😬帮忙定型。

步骤 9

对半切，保鲜膜还在。

步骤 10

家里正好剩有点泡菜，手痒放入些。颜值也不错，不过我喜欢肉多的，泡菜寿司一般般吧。

菜谱创建时间：2019-04-16 12:03:59