紫薯燕麦烤箱版

作者： 薄荷小咖

自律才是真正的自由，回北京耍了一周后回家就赶紧刷起来，从来没有不劳而获，也没有捷径。 而且等待蜕变的日子特别痛苦，所以不可松懈，加油，小仙女们。

用料

• 紫薯 1个
• 鸡蛋 1个
• 燕麦 30克
• 纯牛奶 1盒

紫薯燕麦烤箱版的做法步骤

步骤 1

由于我每天安排的比较满，所以紫薯在头天晚上蒸好，已被第二天早上用，紫薯蒸熟或者煮熟都可以，小编是用的煮熟。

步骤 2

小锅冷水，紫薯对半切开，放进去煮，待水开后转中小火继续煮，当筷子可以轻松插进去就可以关火了。

步骤 3

去皮，虽然想直接吃下去，但还是要忍住，晚上10点吃东西简直就是打脸的节奏。

步骤 4

早起就可以轻松的享受健康的美食了。

步骤 5

把紫薯泥、燕麦、鸡蛋倒在一个容器里，加入纯牛奶搅拌，由于我忌嘴有点过度，所以嫌没味的小伙伴可以加入适量蜂蜜。

步骤 6

在准备食材的同时，可以将烤箱170度预热起来，待食材搅拌均匀放入烤箱，30分钟即可，烤制的时候完全可以去收拾洗簌化妆，时间很充足。

步骤 7

小编烤了20分钟，期间用筷子插了下，完全凝固，就迫不及待的拿出来享受美食啦。

步骤 8

用了模具，让早餐看起来更美好，心情也美美哒。

步骤 9

美好的一天从健康的早餐开始～

紫薯燕麦烤箱版的小贴士

1、紫薯煮熟的话，会变绿不要慌，加入几滴白醋或者柠檬汁就可以瞬间变紫。 2、出烤箱的时候一定要记得带手套，不然烫着的滋味真难受。 3、可以搭配一碗小米粥，配点榨菜，小编比较喜欢早餐配点榨菜的习惯。 4、小编做的健康餐都是比较容易的，所以，不要懒惰，动起手来，坚持就是胜利。

菜谱创建时间：2019-04-16 08:52:04