鸡翅洗净放入锅里加水加姜片煮开后倒掉开水放凉水重新清洗干净
清洗干净后用签扎孔
放入料酒生抽葱姜香料腌制
盖上盖子腌制20-30分钟
锅中放少许油炒姜
入鸡翅煎至两面金黄
无糖可乐
依次放料酒、生抽,盐、可乐,大火烧开改小火慢炖
注意不要糊锅了,收干汤汁,出锅
出锅、摆盘