把蒸熟的的红薯放入面粉、酵母、盐、糖不用加水,活好面盖上保鲜膜,醒发半小时(根据气温,气温低醒的时间长一些),发至二倍大就可以了。
我用的笋尖、姜、葱切成未。
和肉馅一起放入酱油、盐、橄榄油,搅匀即可。
24小时鲜果釆摘加工。
取出发面切块小剂子,擀成一个个小薄片,包成饺子形状的,上锅蒸水开蒸10分钟关火等几分钟再掀锅盖。
松软好吃的红薯肉包就好了。是不是很简单,动手做做吧。
市面上的笋都可以用