口水鸡调料制作方法

作者： 辛雨辰

煮鸡方法: http://www.xiachufang.com/recipe/103773056/

用料

• 红酱油 40克
• 鸡汤 30克
• 米醋 10克
• 糖 5克
• 香油 6克
• 蒜泥 10克
• 芝麻酱 15克
• 花椒油 5克
• 香葱粒 适量
• 酥花生米 适量
• 四川红油 适量
• 熟芝麻 少许

口水鸡调料制作方法的做法步骤

步骤 1

将红酱油、鸡汤、糖、米醋、花椒油调匀，浇在切好的鸡上

步骤 2

用香油把芝麻酱调匀后浇在鸡周围

步骤 3

按自己的吃辣程度把红油倒入小碗中，放蒜泥搅匀后浇在鸡上，撒一些香葱粒、酥花生米和熟芝麻即可

口水鸡调料制作方法的小贴士

这个比例的调料一般够半只鸡，如果是一只整鸡需要加大调料比例

菜谱创建时间：2019-04-15 20:47:58