超快手低碳水桑椹慕斯

作者： Emilia419

整个过程非常快速简单

用料

• 淡奶油 200克
• 赤藓糖醇 20克
• 柠檬汁 30克
• 自制桑椹酱 100克
• 吉利丁片 2片

超快手低碳水桑椹慕斯的做法步骤

步骤 1

奶油和糖 柠檬汁放在一起

步骤 2

打发到七分 划过有印子不消失

步骤 3

加入果酱搅拌均匀

步骤 4

吉利丁片泡软 捞出 加入十克左右淡奶油 坐热水搅拌融化 整个碗泡在热水里叫坐热水 不是直接把吉利丁放热水里

步骤 5

融化后的液体加入之前的奶油混合物 搅拌均匀

步骤 6

分装 放冷藏 我分了九份。

步骤 7

脱模 装盘

超快手低碳水桑椹慕斯的小贴士

可以放冷冻 是雪糕一样 很好吃的 不要偷懒啦自己去做一次低碳水果酱吧

菜谱创建时间：2019-04-15 13:49:55