盆里倒开水,多到点做清汤,除了酱豆腐其他调料都根据面多少自己衡量放入盆内,小米椒杭椒切小圈放入盆内,搅拌均匀,锅烧热水,锅开下面,煮两三分钟捞出过凉,在捞到碗里,把刚才调好的汤倒入,撒上黑芝麻,吃的时候配上几块酱豆腐,味道赞极了😏ok,享用切吧。
做汤的水一定要刚开,这样调料在汤里更加融合。