椰蓉花卷

作者： 你温暖我心

用料

• 面粉200g
• 酵母粉2g
• 牛奶100g
• 白糖20g
• 玉米油30g
• 椰蓉50g
• 鸡蛋1个

椰蓉花卷的做法步骤

步骤 1

1、面粉中加入牛奶、酵母、白糖揉成光滑面团，发酵至两倍大； 2、分成大约80g的小面团，面团擀成圆形面皮； 3、玉米油、椰蓉、糖、鸡蛋混合搅拌均匀成椰蓉馅 4、将椰蓉馅均匀摊在擀好的面皮上；

步骤 2

5、将面皮卷起来，卷好后一头包起来另一头按扁，再将两头包起来； 6、形成圆环形，再一段一段切开，但不要切断，静置20分钟； 7、然后冷水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟即可。

菜谱创建时间：2019-04-15 01:14:38