韩式牛油果黎麦炒饭

作者： 早鸟EB咖啡

辣白菜和牛油果也是绝妙的搭配了，一个醇香细腻，一个酸甜脆爽，配上口感Q的黎麦，又有营养又好吃哦

用料

• 培根 2片切小块
• 牛油果 半个切小块
• 辣白菜 300克
• 番茄 半个切粒
• 小红葱 1个切粒
• 蒜 2瓣切碎
• 绿尖椒 半个切粒
• 红尖椒 半个切粒
• 日本酱油 3勺
• 鱼露 1小勺
• 黑胡椒 适量
• 香菜 1根切末
• 盐

韩式牛油果黎麦炒饭的做法步骤

步骤 1

起油锅，加入培根炒香

步骤 2

加入洋葱，蒜米，辣白菜炒香

步骤 3

加入番茄块，青椒红椒粒翻炒均匀

步骤 4

加入煮熟的黎麦，牛油果粒翻炒均匀

步骤 5

调入生抽，鱼露，盐，黑胡椒炒匀盛出，可以配煎蛋，撒香菜末

韩式牛油果黎麦炒饭的小贴士

黎麦最好可以提前煮好放冰箱冷藏1晚，口感会更好，有韩式辣椒酱的可以调入1茶匙

菜谱创建时间：2019-04-14 21:00:29