林记牛油果沙律

作者： 林记HoTBoi

以前特别无法理解为什么会有人喜欢吃这种口感腻腻的东西，后来有一次哥们儿请我去他家吃饭，他老爸给我拌了一碗，不好意思拒绝人家，只好硬着头皮吃了一口，突然感觉这几种简单的食材混合在一起居然这样好吃，滑滑的，酸酸的，配上橄榄油和黄瓜的清香，简直无法自拔了……

用料

• 牛油果 2个
• 橄榄油 适量
• 黄瓜 1根
• 西红柿 3个（看大小）
• 巴萨米克醋 适量
• 盐和黑胡椒 少许

林记牛油果沙律的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮切滚刀。

步骤 2

西红柿切块。

步骤 3

牛油果切块去皮。

步骤 4

把黄瓜、西红柿、洋葱丝和牛油果放到一个搅拌盆里，加入盐、胡椒和意大利balsamic vinegar。

步骤 5

最后加橄榄油。

步骤 6

加入初榨橄榄油，简单拌一下就可以装盘享受了。

菜谱创建时间：2019-04-14 19:57:15