杭椒土鸡肉

作者： 兔子不吃草吃肉-1

用料

• 土鸡 半只
• 杭椒 6根
• 姜 1块
• 蒜 3瓣
• 花椒 10粒
• 八角 1个
• 豆瓣酱 1勺

杭椒土鸡肉的做法步骤

步骤 1

土鸡剁成小块洗干净，沥干水分。姜蒜切沫，花椒八角洗干净放入鸡块一起。杭椒切小段备用。

步骤 2

锅中放油，烧热后倒入鸡块翻炒。放一勺子豆瓣酱，一盖子量的味极鲜酱油，适量盐继续翻炒。炒大约三分钟倒入杭椒，然后加水大火煮开后，小火煮十五分钟左右就差不多好了。

菜谱创建时间：2019-04-14 19:52:35