蒸排骨

作者： 新手一一哇

很久才吃一次清蒸排骨，就想着自己做，也比较方便

用料

• 排骨 500克
• 豆豉 2勺
• 油 10克
• 盐 10克
• 蒜蓉 2勺
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 姜 5片

蒸排骨的做法步骤

步骤 1

去超市把排骨买回来，洗干净

步骤 2

把所有调料都混合好，然后姜是切成一片片的，直接放在排骨上面，蒜一定要弄成蒜蓉

步骤 3

把所有材料都放到排骨里面去混合。然后给排骨按摩三分钟。静置15分钟

步骤 4

在锅里烧开水，水开了以后就把碟子放上去。蒸8分钟就好了。

蒸排骨的小贴士

1 排骨一定需要新鲜 2 蒜是调味的，可以看着来放 3 味道都可以自己调，按照口味来

菜谱创建时间：2019-04-14 19:18:55