杨槐花炒鸡蛋

作者： zhang张敏

每年春天，槐花开花的时候，我都会摘点炒着吃，真是超级下饭

用料

• 槐花 个
• 鸡蛋 克
• 盐 克
• 油
• 鸡精
• 香葱
• 蒜
• 小米辣
• 姜

杨槐花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

刚摘的新鲜槐花

步骤 2

处理一下全部去掉杆子

步骤 3

冲洗干净，沥干水分。

步骤 4

加入三个土鸡蛋

步骤 5

搅拌均匀。放入适量的盐和鸡精，

步骤 6

锅中加入葱姜蒜小米辣爆香

步骤 7

加入调拌好的槐花，大火翻炒

步骤 8

出锅，香喷喷的

杨槐花炒鸡蛋的小贴士

真的很好吃。昨天我做的是槐花饼，今天换个口味炒着吃，槐花有股青味。我为了压住那股青味所以放了小米辣和大蒜，喜欢的朋友可以试试

菜谱创建时间：2019-04-14 13:04:28