素食低卡豆乳拉麵

作者： 每天按时吃早餐

住日本，一人食。 想吃拉麵但是不想用超市賣的湯底。這樣做口感很好。我用的面是超低卡魔芋麵，一袋才16卡，喜歡的話可以上淘寶找找有沒有

用料

• 包菜
• 胡蘿蔔
• 菇
• 豆芽
• 香菜
• 味噌
• 芝麻酱
• 橄榄油
• 黑胡椒
• 蒜末
• 盐
• 豆乳

素食低卡豆乳拉麵的做法步骤

步骤 1

把菜切碎，蒸好。

步骤 2

汤锅加芝麻酱一勺

步骤 3

味噌一勺，蒜末也加进去（但我其实忘记了）

步骤 4

倒入豆乳和水

步骤 5

我加了一点红石榴醋。（为什么要加，我也不知道。看到它我就想加一点）哈哈哈哈

步骤 6

搅拌搅拌，煮开加盐和一点点橄榄油。

步骤 7

我用的是魔芋面，直接洗干净就可以吃了。普通的面就煮软放在碗里。把汤底倒进去。

步骤 8

把菜依次放进去。最后加点香菜（我没有香菜，用的是ワサビ菜……（真是随意的料理）

步骤 9

吃的时候可以加辣油（但我也没有，加的是辣椒粉）

步骤 10

封面那颗鸡蛋我是打进去生吃的。

素食低卡豆乳拉麵的小贴士

菜不一定要这些，可以加自己喜欢的菜。芝麻酱用那种比较细腻的比较好，我这个芝麻酱太粗了！好！结束🔚

菜谱创建时间：2019-04-14 07:58:15