糖心蛋

作者： 小小小天儿

用料

• 鸡蛋 1个

糖心蛋的做法步骤

步骤 1

汤勺子刷油，打入一个鸡蛋，锅里水煮开后把勺子放在水上煮，注意鸡蛋不要碰到水，这个过程要隔着水煮到蛋白基本全部凝固。

步骤 2

然后整个鸡蛋泡入水里煮，煮一分钟左右就可以了

步骤 3

用调羹🥄轻轻往蛋白边边上转一圈，就可以把鸡蛋轻松倒出来了

步骤 4

倒在太阳花朵饭中间

步骤 5

糖心蛋～中间半熟，喜欢全熟的就煮久一点

步骤 6

可以淋点酱油，小孩吃我就没放调味

菜谱创建时间：2019-04-14 00:55:03