开胃解馋卤毛豆

作者： 夏夏食光

大半夜突然就想吃宵夜啦，最喜欢边追剧边嘬毛豆，最重要吃毛豆不怕胖，所以毛豆是家里冰箱的常备菜，就是专门用来做卤毛豆解馋的，二话不说，立马动手做起来^_^

用料

• 毛豆 一斤
• 生抽，老抽，香油，糖，小米椒，花椒，干锅酱（做卤毛豆我用了一样特别的酱料，就是干锅酱，特别好吃） 适量，具体用量下面的步骤图里有说明

开胃解馋卤毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆买回家要把两头的尖角剪去

步骤 2

剪好的毛豆加点盐清洗干净

步骤 3

放两饭勺生抽

步骤 4

放半饭勺老抽

步骤 5

一小勺干锅酱

步骤 6

一小勺糖

步骤 7

一小勺香油

步骤 8

小米椒适量，喜欢吃辣的可以多放点，我放了三个

步骤 9

花椒适量

步骤 10

加一小杯水

步骤 11

把所有材料搅拌均匀后，盖好锅盖，按下煮饭键就可以了

步骤 12

成品^_^真的很开胃哦，和老公每次都是抢着吃

菜谱创建时间：2019-04-13 23:24:50