邮过来的速冻牡蛎
放到大盆里
加水解冻 洗干净
牡蛎放水里煮10分钟左右 煮的腥味更淡 图里是蒸的 煮完放凉可以去沙囊 不想去的就直接烘干 图里是直接烘干了
烘干机铺上油纸放牡蛎烘干3小时左右
表面干后颜色会发黑
用破壁机打碎后再次烘干 2-3小时 80度
彻底干透后磨粉过筛
好几斤牡蛎就出这点粉 ୧😂୨
这个冷冻保存3个月 一星期吃3-4回就可以