用APP打开
豆豉鲮鱼油麦菜的做法

豆豉鲮鱼油麦菜

563人浏览 8人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 智慧的薇
智慧的薇
豆豉鲮鱼油麦菜,最简单最快手的下饭菜。而且罐头豆豉鲮鱼偏咸,加上油麦菜重新炒过后味道更好了! ❉ 更多菜谱请关注公众号:智慧的薇 ❉

用料

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗净沥干,切成段,分菜梗和菜叶;蒜拍扁切片;豆豉鲮鱼的鲮鱼切/剪成小块,豆豉和汁备用。

步骤 2

热锅放少量油(TIPS1),爆香蒜片,加入豆豉继续爆香,先放入菜梗翻炒几下,再放菜叶翻炒至变软变色,加入适量盐(TIPS1)。

步骤 3

加入鲮鱼块翻炒均匀即可。

豆豉鲮鱼油麦菜的小贴士

1、豆豉鲮鱼罐头已经有咸味和油,炒菜时放少点盐和油。

菜谱创建时间:2019-04-13 20:35:19
打开App收藏