蔓越莓绿豆糕

作者： vivianzy

用料

• 脱皮绿豆 500克
• 蔓越莓 适量
• 糖 160克
• 黄油 100克

蔓越莓绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆提前浸泡4小时，然后蒸熟 用格格的话半小即可

步骤 2

加入蔓越莓和糖一起打，也可以先打绿豆泥，再把蔓越莓加进去，不过一起打的话颜色会有变化

步骤 3

机器设置3分钟10档打磨，黄油融化从中间慢慢倒进去

步骤 4

打完的绿豆泥非常细腻

步骤 5

用月饼磨具压出花纹即可，每个40克左右，可以做30个绿豆糕

步骤 6

盖上保鲜膜，冰箱冷藏1-2小时即可食用

菜谱创建时间：2019-04-13 19:23:01