菜团子

作者： dancy86

减肥人士的首选

用料

• 玉米面 500克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 3个
• 酵母 5克
• 盐 适量
• 韭菜 适量
• 水萝卜 2根
• 蚝油 2勺
• 香油 3勺

菜团子的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝放盐腌制五分钟，挤出水分，鸡蛋炒碎加入韭菜 胡萝卜 调料，同时玉米面加酵母和白面揉成团发酵半小时

步骤 2

发酵好了之后 俩手沾点儿水防止黏 取出一份面团 按压成饼 取适量菜馅儿放中间 开始团团子 直到封口

步骤 3

冷水上锅蒸25分钟 关火后闷5分钟取出

菜团子的小贴士

团团子一定要两手沾水

菜谱创建时间：2019-04-13 17:11:19