好吃的紫薯糕

作者： 80大叔爱做菜

用料

• 紫薯 150克
• 牛奶 240ml
• 淀粉 25克
• 糖 15克
• 椰蓉 少许

好吃的紫薯糕的做法步骤

步骤 1

将紫薯蒸熟，去皮，压成泥

步骤 2

将除椰蓉外的所有材料倒一起搅拌均匀

步骤 3

放入不粘锅中用小火熬制，熬制过程中需要不停搅拌，由于光线原因，拍出来的图片颜色有些差异

步骤 4

熬成粘稠状，倒入模具中

步骤 5

等凉的差不多了盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏两到三个小时即可取出

步骤 6

吃的时候切成小块，撒上椰蓉即可

好吃的紫薯糕的小贴士

1.一定要用小火慢慢熬，而且还得不停搅动，否则容易糊 2.模具中可以加保鲜膜方便脱模

菜谱创建时间：2019-04-13 16:02:45