炒山芋粉

作者： 云朵料理

记录家常菜

用料

• 山芋粉 一块
• 蒜末、姜末，干辣椒、生抽、盐、鸡精

炒山芋粉的做法步骤

步骤 1

山芋粉切厚片

步骤 2

热油下锅炸，最好使用不粘锅

步骤 3

炸至透明状捞出备用

步骤 4

姜末、干辣椒、生抽、盐、鸡精倒入碗中，加入少量水

步骤 5

倒入锅中，加入山芋粉，翻版至汤汁收干

步骤 6

一定要用超级不粘的锅，要不然炒出来就很碎，不过不影响口味

菜谱创建时间：2019-04-13 13:50:38