快手沙茶蚝油干拌面

作者： 葵雅

用料

• 面条 份
• 蚝油 1勺
• 香油 几滴
• 皇牌沙茶酱 1.5勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 瘦肉 适量可选

快手沙茶蚝油干拌面的做法步骤

步骤 1

开水下面煮熟，如果有瘦肉一起煮熟。煮面的同时调拌面酱。

步骤 2

沙茶酱、蚝油、香油、糖、盐加入碗中，加少许开水拌匀。

步骤 3

煮熟的面捞出放入碗中拌匀。

快手沙茶蚝油干拌面的小贴士

1、调酱的时候盐可以少点，因为沙茶酱本身有咸味，糖比盐稍微多一点点，提味。调完可以试一下味道做调整。 2、我自己喜欢吃热一点的口感软一点的面，没有过凉水，想吃筋道一点的可以自己过水。

菜谱创建时间：2019-04-12 23:09:33