春天来了，蒸了这满山的洋槐花！

作者： 我有所念人住在远远乡

用料

• 槐花 300克
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 大蒜 5瓣
• 芝麻油

春天来了，蒸了这满山的洋槐花！的做法步骤

步骤 1

洋槐花冲洗干净，沥干水分，盛入有孔容器中放置一下午，等待表面完全没有水滴

步骤 2

打入一个鸡蛋拌匀，一边撒面粉一边用手拌匀，一直到表面比较干燥，没有湿答答的感觉，花一朵朵分开的状态，上烧开的蒸锅铺平，蒸十分钟

步骤 3

迅速倒入一个散热快的容器里，稍凉后，加入盐，蒜蓉，少许芝麻油拌匀即可

步骤 4

盛盘

菜谱创建时间：2019-04-12 22:15:50