土豆炒洋葱

作者： 彭七七爱吃鱼

豪不夸张的说，连着好几天都做了这个菜吃……

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 老干妈 适量
• 孜然 适量
• 葱花 少量

土豆炒洋葱的做法步骤

步骤 1

洋葱洗净切成丝（不用太细）或者小块也是可以的

步骤 2

土豆切成片，不要太薄也不要太厚，太薄煎的时候容易碎，太厚不易熟

步骤 3

土豆煎熟至带点焦焦的感觉，我是用不粘锅煎的所以没有出现焦黄的颜色，用铁锅或者不锈钢锅具是可以煎出焦黄的颜色的，煎好后呈出备用

步骤 4

洋葱放至锅中炒熟

步骤 5

然后放入煎好的土豆，我这里是放的自己做的辣椒酱，放老干妈也是可以的，再加入盐，鸡精，生抽

步骤 6

最后放入孜然和葱花就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2019-04-12 19:28:02