面粉,放开水搅拌成絮状
和成面团,醒十五分钟,醒发的时候可以炒菜
分成剂子,擀成薄饼,尽量擀薄一点,薄的好吃
上锅蒸,擀一张放一张,这样擀好了一张锅里的也熟了,不会粘在一起
蒸熟了趁热出锅,热的好揭开,
出锅了,可以吃了
卷上爱吃的菜,特好吃
面和软一点,要擀薄一点, 辣椒炒鸡蛋,酸辣土豆丝,炒三丝卷着吃都超好吃