从菜市场上买来的新鲜鸡胸肉,洗干净后把皮去掉
切成块
加入适量的奥尔良腌料
我用的就是这种腌料
搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2个小时以上(越久越入味)
牙签用水泡洗一下
然后把腌好的鸡肉块依次串在牙签上,烤盘底部刷点油,把鸡肉串均匀的放入,尽量别叠在一起
烤箱预热结束后,200度15分钟(别烤久了,肉会老的)
鲜嫩美味的鸡肉串,好吃的停不下来的节奏