简单家常菜| 爆炒花甲

作者： 丝绒酱

三人简单快速家常菜…

用料

• 姜 5片
• 小米椒 6个
• 老干妈 1勺
• 湖南辣椒 适量
• 盐、酱油 适量

简单家常菜| 爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲买回来后，用盆装着泡，撒一些盐，让花甲开合把里面的沙子快速吐出来。我的时间充裕，泡了几个小时。

步骤 2

把锅烧干浇油，热油后将准备好的两种辣椒，蒜，跟老干妈一起放进去，炒热底料。

步骤 3

调料爆炒后将花甲倒进去，翻炒。直到花甲爆开，最后根据个人口味加一些盐跟酱油。然后再翻炒一下，就可以准备出菜啦～

步骤 4

这是最后的成品图。

菜谱创建时间：2019-04-12 04:27:35