榆钱玉米面窝窝团

作者： 肜肜融融

用料

• 玉米面120 克
• 普通面粉130 克
• 酵母3 克
• 榆钱 适量
• 水 130 克
• 糖 30 克
• 盐 少量

榆钱玉米面窝窝团的做法步骤

步骤 1

全部混合均匀醒发15分钟左右，现在温度在20以上，一发省事省时间。

步骤 2

捏好造型之后，摆上蒸锅，一发25分钟，时间是相对的，看面团状态是关键，醒发好的面团是轻的蓬松感十足，这样蒸出来基本不会失手。

步骤 3

冷水开火25分钟左右即可。

菜谱创建时间：2019-04-11 23:18:08