燕麦蛋白能量棒-微波炉

作者： 婷有营养

高蛋白，低能量，超级健康的营养零食。 无额外添加糖，很适合老人和小孩。

用料

• 果干燕麦 200克
• 鸡蛋 3个
• 蛋白粉 30克
• 椰蓉 少许

燕麦蛋白能量棒-微波炉的做法步骤

步骤 1

两只鸡蛋不是很够，后面再加了一个。

步骤 2

蛋液打匀，加入蛋白粉。拌匀。用打蛋器好点，这个硅胶拌得有点累。

步骤 3

倒入燕麦中，拌匀，到看不见干的麦片，剩余的蛋液。压实，放微波炉高火三分钟，反面再加热三分钟。我这个比较厚实一点，薄的可以减到两分钟。

步骤 4

微波炉加热的时候，撒点椰蓉，更香。出炉，趁热切开

步骤 5

一刀切开，有点像大饼

步骤 6

再撒一点椰蓉

步骤 7

蛋液搅拌均匀之后稍微等一下，我等的时间不够，蛋液没有渗透到燕麦里面，

步骤 8

成品，早餐几个能量棒加牛奶，方便又快。

燕麦蛋白能量棒-微波炉的小贴士

1、复合蛋白的建议，最好是蛋白粉，其次是奶粉，不建议用牛奶，水分太高了。 2、用蛋液来直接拌匀，不加额外的水，粘稠度好控制。 3、选择复合果干的麦片，蛋白粉可以多一点，用这两个材料中的甜度，不需要额外加白糖，蜂蜜，红糖等各种糖了。 4、这样做出来的能量棒，蛋白质高，糖分低，是完美零食呢！

菜谱创建时间：2019-04-11 22:45:02