素炒饭

作者： 无锡素食

加入多样的食材，颜色不但漂亮，而且好吃又口感丰富！

用料

• 去皮的洋葱 1/3个
• 去皮的红萝卜 1/4根
• 去籽的黄椒 1/4个
• 去籽的红椒 1/4个
• 去籽的青椒 1/4个
• 罐头（或新鲜）的凤梨片 60克
• 罐头玉米粒约 3大匙
• 松子 2大匙
• 冷饭 2-3人份
• 葡萄干约 2大匙
• 酱油 1大匙
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

素炒饭的做法步骤

步骤 1

洋葱、红萝卜、黄椒、红椒、青椒和凤梨切小丁；滤干罐头玉米粒的水分；松子用小火翻炒至金黄

步骤 2

将锅内的油烧热后，放入洋葱丁和红萝卜丁炒软

步骤 3

加入黄椒丁、红椒丁、青椒丁、凤梨丁和玉米粒翻炒

步骤 4

放入冷饭炒匀

步骤 5

加入松子和葡萄干炒匀，再加入酱油、盐和胡椒粉调味即可

素炒饭的小贴士

1.若是不吃洋葱，可省略或用其他的食材代替 2.食材可依个人喜好改变

菜谱创建时间：2019-04-11 21:21:51