一块黑糖半碗热水化开。
红枣剪成小块,把核包去。懒着用榨针机打碎,所以用刀直接切碎。
泡好的黑糖水加上5克酵母,放少许黑芝麻一起和面。
加入切碎的红枣一起活在刚才的面团里。
这是醒发好的面团。两倍大就可以上手做花🌸啦
四个饺子皮做一个花,大小均匀就行,我这个比较粗糙😂
一次排好,一个压着一个,从一头卷起来。
这是卷好的,用刀中间一分为二。
就是这个效果哦😍
摆放锅里。
传统馒头。
也可以这样摆,随心所欲
冷水上锅蒸20分钟。关火焖一分钟。 带着仙气出锅啦。
浓浓的红枣味道,香气扑鼻。
自然光下是这个样子滴(*^_^*)
配上玫瑰花🌹拍一张照片。 绝美,开吃啦