大米泡几小时后,倒入牛奶(过大米就可以),放破壁机打碎。
蛋白打发。和米糊混合均匀。
模具涂抹油。防止粘。
搅拌均匀后,撒蔓越莓。隔水蒸20分钟(我是,6寸模具)
非常Q的哦。
糖份取决自己是否爱哈甜。大米是没有味道的,方一点糖会更香。