干炸小河虾

作者： 爱做菜的chris妈妈

每到夏天，周末去郊区游玩，都会点一道干炸小河虾。酥脆，并且不用拨皮，还能补钙。

用料

• 面粉 少许克
• 河虾 500克
• 盐 少许
• 鸡蛋 1-2个
• 水 少量
• 白胡椒 少许

干炸小河虾的做法步骤

步骤 1

小河虾简单清洗一下，然后分别加入鸡蛋，面粉，盐，白胡椒。搅拌均匀，调的面糊稍微稠点。

步骤 2

锅中倒油，加热到180度左右。开始放入小河虾。

步骤 3

放入小河虾以后迅速打散。

步骤 4

炸至焦黄就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-04-11 18:29:51