黑椒芦笋炒蘑菇—小美版

作者： 律Lv

用料

• 芦笋 一把
• 口蘑 4、5个
• 黑胡椒粉 少许
• 蚝油 1汤匙
• 油 适量
• 胡萝卜 小半根
• 盐 一丢丢
• 蒜仔 一瓣
• 料酒 半汤匙

黑椒芦笋炒蘑菇—小美版的做法步骤

步骤 1

洗净食材，切去芦笋老根

步骤 2

芦笋斜刀切小段、口蘑切片、胡萝卜切片，蒜仔切片

步骤 3

主锅内倒入15克油，捏一丢丢盐，倒入蒜仔片、口蘑片和胡萝卜片，3分钟V键反转小勺

步骤 4

倒入芦笋、蚝油、少许黑胡椒粉、料酒，5分钟V键反转小勺烹制，我的芦笋很粗壮，如细的芦笋3、4分钟就可以了

步骤 5

烹制中…开盖

步骤 6

出锅享用

菜谱创建时间：2019-04-11 16:26:56