把虾洗吧洗吧去头和壳,虾线要剪的啊!不然卖相不好🤤奶白菜同理洗干净切碎,菜根别忘了剁下来丢了;豆腐看心情切块/条或者啥都行,能吃就行
锅中倒油,加热🔥然后把虾扔进去随便抄抄搞出虾油来,差不多熟了盛出来备用(盛虾!把油留锅里)
把豆腐扔进有虾油🍤的锅里翻炒,不用担心熟没熟你觉得差不多就行!然后加水🥛加多少跟着感觉走,你jio着不会糊锅而且有汤!够吃!就OK👌🏻
让豆腐虾汤咕嘟咕嘟一会,把切好的小白菜🥬扔进去再咕嘟一小会,最后加入之前盛出来的大虾🍤再咕嘟一小小会!(你问我为啥把虾盛出来?因为和豆腐一块咕嘟咕嘟虾肉会变成没有生机的僵尸🦐但是千滚豆腐万滚鱼!豆腐越咕嘟越香哦!)
咕嘟的你觉得哇好香啊!迫不及待要吃了🤤就可以了,加点盐和胡椒粉🧂(一定要有胡椒粉!和任何肉都是绝配)就可以出锅鸭!快乐开吃!🥳