香气扑鼻的快手藜麦炒饭

作者： 行走的瑜伽小黄人

意外的惊喜，第一次做饭装盘的时候，我就被这盘炒饭等我香气惊呆了。 吃进嘴，不论口感还是口味都非常的丰富有趣。 其次，藜麦是高蛋白的主食，作为晚餐非常适合。 主要还是简单，做起来不用十分钟，推荐给所有人!

用料

• 番茄 一个
• 香菇 3朵
• 卷心菜 3-4片
• 藜麦米饭 1碗
• 盐 少量
• 黑胡椒 1勺
• 黄油 少量
• 生抽 1勺

香气扑鼻的快手藜麦炒饭的做法步骤

步骤 1

香菇泡发切丁，番茄和卷心菜也尽量切小块，我用的小番茄会甜一些。煮好的隔夜藜麦饭，现煮的也可以，注意水不要多。黄油很重要，能提升口味，不油腻。

步骤 2

热锅放入黄油后，下番茄和香菇翻炒，出味。

步骤 3

然后倒入卷心菜，加入适量盐，生抽和黑胡椒。

步骤 4

最后加入藜麦饭，翻炒。可以出锅前再加一些黑胡椒。

步骤 5

放在小碗里定型，然后装盘，做好啦!开吃～

香气扑鼻的快手藜麦炒饭的小贴士

1.黄油，黑胡椒，生抽，这些调味料很重要! 2.番茄和香菇是调味的重点，颜色也好看，卷心菜有茎和叶子，也会增加口感。 3.米饭可以根据自己的需要，增加糙米等，藜麦不要少，好吃又营养。

菜谱创建时间：2019-04-11 13:30:42