一人食♡蒜蓉娃娃菜

作者： 韩饱饱

午饭准备这一份菜绝对能吃饱！ 吃完这一份已经没有胃口吃主食了

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 大蒜 6瓣
• 泡椒 1个
• 小葱 1根
• 油 克
• 生抽 勺

一人食♡蒜蓉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备食材，粉丝温水泡20分钟，小葱、大蒜、剁椒切碎。娃娃菜切成四瓣（这时候可以把蒸锅烧上水了）

步骤 2

油温不要太热，中火，下大蒜和剁椒

步骤 3

翻炒两分钟，加入生抽，生抽在热油里煎出香味后加一小勺白砂糖，加水，转至大火烧开

步骤 4

粉丝垫底，摆上娃娃菜

步骤 5

把酱汁淋在娃娃菜上

步骤 6

放入已经开锅的蒸锅里，蒸15分钟就好啦！

一人食♡蒜蓉娃娃菜的小贴士

因为在减脂期，所以油放的比较少，蒸出来的粉丝有一点点干，不过不影响口感，是比较清爽的

菜谱创建时间：2019-04-10 14:00:19